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 Mon nouveau jouet (machine à café)

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packrit



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MessageSujet: Mon nouveau jouet (machine à café)   Jeu 14 Juil 2016 - 16:41

Bonjour,
Je viens de faire acquisition d'une machine à café Conti Toutauto 290c.
Bien sûr, elle est en panne, sinon, quel intérêt..
C'est une machine professionnelle des années 80. Il n'y a presque pas d'électronique (juste un monnayeur), tout le reste est électro-mécanique.
Il y a 3 moteurs électrique (Pompe à eau, Broyeur de café et Mécanisme de dosage/presse/éjection).
Il n'y a pas de basse tension continue, tout est en 220 alternatif.
Il y a 3 contacteurs télémécanique et 2 relais Omron + 1 Gicar (RL40/2E) pour le niveau d'eau,
3 électrovannes, quelques contacts fin de course..

Je viens de voir en démontant qu'il manque le bobinage du moteur électrique du mécanisme de dosage/presse/éjection. En le faisant tourner à la main c'est trop dur pour qu'un moteur ne grille pas.

Les fils arrivant jusqu'au moteur (manquant) sont au nombre de 4.
2 sont de grosses section (genre 1,5mm²) et 2 fins (0,75mm²).
Les 2 gros doivent être pour l'alim du moteur (condos compris) mais les 2 fins ???
Les 2 fins vont sur l'auto-maintien du contacteur de puissance. Du coup, le contacteur "grogne" (s'ouvre et se ferme à 50Hz).
Je ne sais absolument pas quoi brancher sur ces fils.

Merci de m'aider.
Packrit
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packrit



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MessageSujet: Re: Mon nouveau jouet (machine à café)   Jeu 14 Juil 2016 - 21:45

J'ai un peu avancé, enfin, j'ai démonté.

Le moteur qui n'est plus là a un arbre cylindrique claveté ⌀14, une gorge cylindrique ⌀60 vient centrer le moteur (la profondeur de la gorge est à fleur de l'arbre du moteur), entraxe des vis de fixation M5 ⌀74. Il y a 4 vis, mais elles ne sont pas 90°, il y a 30mm entre les plus près.

Quel moteur essayer de monter ?
merci
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Sylvain50
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MessageSujet: Re: Mon nouveau jouet (machine à café)   Jeu 14 Juil 2016 - 23:11

Bonsoir,

Tu dis que le moteur devait forcé beaucoup, donc chauffer, les deux petits fils étaient peut-être raccordés à un contact de protection surchauffe....

Dans quelques jours tu pourras poster des photos, cela sera plus "parlant".
D'après toi c'était un moteur asynchrone, puisque que tu parles de condos, sur des montages à usage intermittent, il n'est pas rare de voir des moteurs sous-dimensionnés en comparant avec un fonctionnement permanent, après tout est dans la fréquence d'utilisation, et le rapport entre la durée de fonctionnement et la durée d'arrêt...

Cordialement,

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packrit



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MessageSujet: Re: Mon nouveau jouet (machine à café)   Jeu 14 Juil 2016 - 23:43

Re,

De Toutes façon un ø14, c'est entre 250 et 1500W.
Je crois que je vais usiner la flasque pour y coller un autre type de moteur.
Je vais partir sur un 1500 tr/min.
J'ai dit que le moteur devait beaucoup forcer, mais il y avait de l'autre coté du boitier un frein électromagnétique.
Le problème c'est que je sais pas si j'ai des moteur aussi petit en stock.
Une idée de la puissance et de la fréquence de rotation d'un moteur de machine à pain du commerce ?

Packrit


Dernière édition par packrit le Sam 16 Juil 2016 - 12:09, édité 1 fois
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Sylvain50
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MessageSujet: Re: Mon nouveau jouet (machine à café)   Ven 15 Juil 2016 - 22:35

Bonsoir,

Je ne connais pas trop le matériel type électro-ménager....

Avant de partir dans la phase réalisation, je pense qu'il faudrait faire le point sur les caractéristiques susceptibles de convenir (dimensions, vitesse de rotation, un ou deux sens de rotation, etc....).

Cordialement,

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packrit



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MessageSujet: Re: Mon nouveau jouet (machine à café)   Sam 16 Juil 2016 - 12:17

Bonjour,

Je dois recontacter le constructeur lundi. J'espère qu'il pourra me donner les caractéristiques du moteur et le schéma électrique.

Sinon je monterai un moteur assez gros (750 ou 1000W), en 1500 tr/min. Il n'y a qu'un seul sens de rotation, mais je ne connais pas lequel.
Il y a de la place à l’intérieur pour faire une bride d'adaptation.

Pour se faire une idée de la taille, la machine doit peser entre 80 et 100 kg..

Bon we.
cordialement,
packrit
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Sylvain50
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MessageSujet: Re: Mon nouveau jouet (machine à café)   Mer 20 Juil 2016 - 21:57

Bonsoir,

N'y a-t-il pas une plaque sur cette machine, qui donnerait la puissance consommée ?

Un moteur d'environ un cheval me semble "gros" pour ce type d'application...

Y a-t-il des protections genre fusible, relais thermique.....?

Pense à nous mettre quelques photos !

Cordialement,

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packrit



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MessageSujet: Re: Mon nouveau jouet (machine à café)   Dim 24 Juil 2016 - 14:10

Bonjour,

Parti quelques jours avec des potes sur la plage, j'ai laissé mon nouveau jouet contre de la détente pure.. Ça fait du bien.

C'est vrais que 750W, c'est beaucoup. Je pense qu’environ 300 serait suffisant..
Le responsable technique était en congé cette semaine.

Pour la plaque signalétique, Il y a juste 2000W. Les protections sont 2 fusibles 10A (1 sur la phase et 1 sur le neutre). Les modèles plus récent ont une chaudière de 1850W, ce qui laisserait 150W pour 3 moteurs !


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packrit



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MessageSujet: Re: Mon nouveau jouet (machine à café)   Dim 24 Juil 2016 - 14:59

J'ai fait quelques images, je ne sais pas si elles sont parlantes..

Vues d'ensemble :




Le rond à 3 vis (là où le flash ébloui), c'est l'extrémité du moulin à café.
Le cylindre vertical est le percolateur.
La glissière en pente est la sortie du marc usé.


Dosage (contact élec), mise en place de la mouture fraiche et extraction du marc usé.


Emplacement du moteur du mécanisme (entrainement grace à un joint caoutchouc)

Moteur que je dois remplacer. Il manque bien un morceau..


Contact de position :


Cames du mécanisme :


Chaudière :


Electro-frein (lié au moteur du mécanisme)


Tableau de commande électrique (pas d'électronique)


Volucompteur d'eau :


Pompe à eau :


Moulin à café :


Moteur du moulin à café :
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Sylvain50
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MessageSujet: Re: Mon nouveau jouet (machine à café)   Dim 24 Juil 2016 - 22:24

Bonsoir,

C'est une véritable usine à..... café ! Very Happy

Tu pourrais mesurer le diamètre et la longueur de la cage d'écureuil du moteur qui est à remplacer.
Si Candela passe par là, peut-être pourra-t-il nous donner un ordre de puissance.

Bonne semaine !

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MessageSujet: Re: Mon nouveau jouet (machine à café)   Aujourd'hui à 19:38

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